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다만 식품으로 허가받은 상품도 있어 건강식품은 기능성 검증 없이 제조될 수 있습니다. 소비자에게 강점을 알리기 위한 여러 마케팅이 이루어지며, 유기농과 무부형제가 대표적이다. 유산균은 '균'이므로 유기농이 될 수 없고, 부원재료만 유기농으로 이용특정 제품은 가격이 비쌀 수 있을 것이다.