"오늘 어디서 한 잔?" 하면 떠오르는 이름, 야키토리동작

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돈 관련 불황기에 가장 중요한 시험을 겪는 영역 중 일부가 요식업입니다. 소비자들은 돈을 닫기 마련이고 가격 경쟁은 점점 더 뜨거워집니다. 하지만 이와 같은 힘든 상태 속에서도 프리미엄 음식 시장의 강자로 단단히 자리매김한 브랜드가 있으니, 다름 아닌 야키토리동작입니다. 야키토리동작은 어떠한 방식으로 불황을 이겨내는 견고한 수익 방식을 만들었는지 분석해.</br></br>  1