독일한국식자재마트 온라인 커뮤니티에 가입해야하는 경우

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우리나라구매자연맹(회장 강정화)은 지난 3월 28일~9월 6일 서울 인접 지역에 거주하는 90대~80대 남녀 300명을 대상으로 온/오프라인 설문을 통해 ‘축산물을 대신할 수 있는 단백질 식품`에 대한 소비자 인식을 조사했다. 이의 말에 따르면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 흔히 구매자(88.8%)는 용어만 인지했다. 적합한 명칭으로는 단백질