10대가 독일한인마트에 대해 오해하는 17가지 사실

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한국구매자연맹(회장 강정화)은 지난 3월 22일~6월 9일 서울 인접 지역에 지내는 60대~40대 남녀 200명을 대상으로 온,오프라인 설문을 통해 ‘축산물을 대신할 수 있는 단백질 식품`에 대한 구매자 인식을 조사했었다. 이의 말을 빌리면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 흔히 구매자(88.7%)는 용어만 이해했었다. 적합한 명칭으로는 단백질